Рецепт теста на вареники с сырой картошкой - Вареники с сырой картошкой - рецепт с фото Постряпушки.

Несмотря на то, что я честно просмотрела огромное количество вареников с картофелем, такой рецептуры не нашла. Возможно ошибаюсь. Поэтому только свистните и

Начинка не вытекает, а тесто не разваривается: секретный рецепт вареников с картошкой

Вареники с сырой картошкой — вкусное и сытное блюдо, которое еще и готовится довольно просто. Особенно приятно, что начинка не требует предварительной термической обработки, что значительно облегчает процесс. Картошку следует просто натереть на терке, перемешать с измельченным луком и уже затем распределять по кружочкам теста. Ну а дальше формируем вареники и готовим в кипящей воде.

Просеять муку ,всыпать соль и перемешать все. Затем добавит растительное масло и залить все крутым кипятком. Мешаем сначала ложкой,а затем рукой. Тесто получается очень эластичным.

Yamm-ka Поваренок 1 уровня. Рецепт моей бабушки. Во времена войны эти вареники были бедными. Делались с салом и картофелем.